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感謝各位願意在我生日那天陪我亂吃
還花了不少錢
在紐約的高級餐廳 Park Avenue Winter
這家餐廳的裝潢和菜單會隨四季更換
名字也會換成當季的 像我們去的時候是冬天 就叫park avenue winter
抵擋不住菜單的誘惑 我們前菜點了Salmon Tartar & meat ball
Wen 說 吃meatball的時候會想起我當天中午做的雞肉山藥肉餅
真是太抬舉我了~ 我做的哪能跟高級餐廳的比
主菜....
我點了鮪魚排
上面一層是胡椒間出來的一層硬硬脆脆的
有點牛肉乾的味道
配上旁邊的酪梨醬 很清爽
WEN and Frankie 都點了味曾龍蝦
我嘗了一口 龍蝦肉非常的嫩且有彈性
肉則是有淡淡的MIso味 鹹度也剛剛好
Rebecca則是點了羊排
不喜歡吃羊 所以沒怎麼嚐
吃了一口....就趕快吞了下去 羊臊味好重 ==
這是我點的APPLE CIDER COCKTAIL 熱的 有很濃的肉桂和薑的味道 是WINTER SPECIAL DRINK
Frankie & Wen 點了 Riesling
Rebecca & Wen (again) 點了Mojito
再來最精彩的就是甜點了
Park Avenue 請來榮獲James Beard Award的Richard Leach來負責每一道的甜點
我們被店員慫恿點了經典的Chocolate Cube
and
Winter Spice Cake
最後完美的合照
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